Tomate, cebolla dulce, atún, aceitunas negras y aceite de oliva infusionado con albahaca
Rodajas de tomate y mozzarella, aceitunas negras y aceite de oliva infusionado con albahaca
Queso provolone y salsa de tomate casera
Pasta filo rellena de carne picada, cebolla dulce, queso y huevo
Setas shiitake frescas y salsa romesco casera
Tofu macerado en especias orientales y rebozado. Guarnición de ensalada con salsa de soja
Pasta filo rellena de soja texturizada con un marinado de la casa, cebolla dulce, queso y huevo
Brochetón de seitán casero, verduras variadas a la plancha y guarnición de patatas a lo pobre
Cuscús casero de verduras variadas con filetes de soja texturizada marinados. Acompañado con sémola
Bacalao con salsa de tomate casera
Sardinas fileteadas, gambitas, calamares y cazón cocinados a fuego lento con un sofrito de verduras
Brochetón de 350 g. ternera, verduras variadas a la plancha y guarnición de papas a lo pobre
Poco hecho - Al punto - Hecho
Brochetón de 450 g. ternera, verduras variadas a la plancha y guarnición de papas a lo pobre
Secreto ibérico con guarnición de papas a lo pobre
Lagarto ibérico con guarnición de papas a lo pobre
Chuletas de cordero con guarnición de papas a lo pobre
Cuscús casero de cordero. Acompañado con sémola
Cuscús casero de ternera. Acompañado con sémola
Cuscús casero de pollo con ternera o cordero. Acompañado con sémola
Cuscús casero de pollo. Acompañado con sémola
Pasta filo rellena de pollo y verduras y recubierta de azúcar glas, almendras picadas y miel
Tarta de queso casera con mermelada de frambuesa
Tarta de chocolate casera con rodajas de plátano
Dulce árabe casero de hojaldre, frutos secos y miel
